Weefy TPI -kasviproteiinijauhe
Weefy TPI – True Protein Ingredient on elintarviketeollisuudelle ja lihateollisuudelle kehitetty kasviproteiinijauhe, jolla voidaan korvata osa tuotteiden lihasta kasviproteiinilla. Esimerkiksi lihapullissa voidaan korvata 30 % lihasta Weefy TPI:lla, jolloin lopputuotteen maku ja ominaisuudet muistuttavat kokonaan lihasta valmistettua verrokkiaan. Weefy TPI auttaa pienentämään ruokailun hiilijalanjälkeä ja alentamaan kustannuksia.
Ravintosisältö
| Ravintoarvo | Per 100 g | % RDA |
|---|---|---|
| Energia | 1559 kJ / 374 kcal | |
| Rasva | 6,4 g | |
| josta tyydyttynyttä | 1,4 g | |
| Hiilihydraatit | 42 g | |
| josta sokereita | 0,6 g | |
| Ravintokuitu | 7,4 g | |
| Proteiini | 33 g | |
| Suola | 0,9 g |
Tuotetiedot
Ainesosat:
Gluteeniton täysjyväkaurajauho, herneproteiini, perunajauho, jodioitu suola, hapettumisenestoaine: askorbiinihappo E300, hiivauute
Valmistaja:
Mauste-Sallinen Oy, Emännänpolku, Naantali
Säilytys:
Huoneenlämmössä
Parasta ennen: 24 kk
